Top Đặc Sản Hạ Long Ngon Khó Cưỡng

Hạ Long, vùng đất nổi tiếng với nhiều địa điểm du lịch cùng những món ăn đặc sản hấp dẫn, khiến mọi du khách đều phải “wow” khi đến đây. Ngay bây giờ hãy cùng tìm hiểu những món ăn đặc sản Hạ Long đó là gì trong bài viết này nhé!

Đặc sản Hạ long

Xôi trắng chả mực

• Địa chỉ mua: Hải Sản Ông Ba – Phố đi bộ Sunworld Hạ Long Park, lô C122, đường Hạ Long, P.Bãi Cháy.
• Giá: 350 – 400k/kg.

Một món ăn không còn là quá xa lạ với người yêu thích ẩm thực, nhưng mực Hạ Long sẽ có đặc điểm riêng. Đó là ăn có vẻ sừng sực hơn, ngọt thịt hơn ở những vùng khác. Xôi được nấu từ gạo nếp dẻo ngậy cùng mực nướng vàng ươm, nước mắm và tương ớt là 2 loại gia vị ăn kèm giúp món ăn trở nên ngon hơn.

Bánh cuốn chả mực

• Địa chỉ: Bà Ngân – 34 Đoàn Thị Điểm, P. Bạch Đằng
• Giá: 30 -55k/suất.

Bánh cuốn Hạ Long mang một dấu ấn đặc trưng riêng, nhờ vào phần chả mực ăn kèm rất đặc sắc. Nhân bánh được cuốn với nhân: thịt, nấm, hành xay nhuyễn và trộn lẫn vào nhau. Ăn kèm với món bánh cuốn này là nước mắm rất đậm vị.

Ngán

• Địa chỉ ăn ngon: Nhà hàng hải sản Thiên Anh – Khu Đô thị Cái Dăm
• Giá: 100 -440k/người.

Có lẽ nghe đến cái tên thì hơi lạ đúng không nào, hình dáng của ngán giống như ngao nhưng to hơn. Là loại hải sản đặc sản ngon và hiếm của vùng đất Quảng Ninh này.

Cách chế biến ngán cũng tương tự như nhiều loại hải sản tươi sống khác, như: nướng, nấu súp, hấp, xào với mì,… ăn kèm với nước chấm là hết sẩy. Bên cạnh đó ngán còn được dùng để ngâm rượu, rượu ngán cũng được dùng để làm rượu vang với hương biển độc đáo.

Sá Sùng(Địa Sâm)

• Địa điểm ăn ngon: Nhà hàng Hương Duyên Hòn Gai – 66 Trần Hưng Đạo, p. Cao Thắng.
• Giá: 120 – 350k/người.

Một trong những đặc sản Hạ Long không thể không nhắc đến đó chính là Sá Sùng hay còn được gọi là địa sâm. Là một loại giun cát chỉ có ở vùng biển Hạ Long. Sá Sùng xào tỏi là món ăn rất “bắt” cơm đối là nhận xét của khách du lịch khi thưởng thức. Món sá sùng nướng cùng nhâm nhi cùng ly bia lạnh là món khoái khẩu của người dân địa phương nơi đây.

Sam biển

• Địa điểm ăn ngon: Quán Sam Bà Tý ở Hòn Gai – Ngõ 6 Cao Thắng hoặc ngõ 7D Cao Thắng.
• Giá: 50 – 220k/món

Sam là món ngon đặc sản Hạ Long tiếp theo mà Hải Nam Tourist muốn giới thiệu đến bạn trong bài viết này. Sam biển có độ ngọt và dai vừa phải, thịt thơm, có thể nói đây là món ngon quen thuộc tại các quán ăn ở Hạ Long. 

Sam được chế biến thành nhiều món ngon như: chả sam, trứng sam, riêu sam, nộm sam. 

Gà Đồi Tiên Yên

• Địa chỉ ăn ngon: Cỏ Xanh 3 – Cá Sông Đà, Gà Tiên Yên & Rươi Tứ Kỳ – 16 khu 4B, p.Hùng Thắng.
• Giá: 100 -300k.

Gà Đồi Tiên Yên được nhiều người biết đến với thịt gà săn chắc, thơm béo mềm mà không tạo cảm giác ngán. Gà ở đây được nuôi theo kiểu “gà đi bộ” để kiếm mồi nên thịt gà rất ngon. Gà Đồi Tiên Yên được ăn kèm với nước chấm thần thánh, được rất nhiều khách du lịch cả người dân bản địa mê mẩn.

Bún Bề Bề

• Địa chỉ ăn ngon: Quán Bún bề bề Huy Chiên – Tổ 2 khu 6C, đường Thục Thoại, p.Hồng Hải, tp. Hạ Long, Quảng Ninh.
• Giá: 30 – 40k/tô.

Bún Bề Bề(tôm tích) là một trong những món ăn ngon ở Hạ Long mà nhất định bạn phải thử khi đến đây vào mùa thu, đông. Bề bề được chế biến sạch, bóc vỏ nấu cùng nước lèo ngọt, thêm vài miếng đậu hũ chiên cùng tôm, chả mực, tạo nên hương vị rất đặc biệt.

Bánh “Gật Gù”

• Địa chỉ: Chợ đêm Hạ Long, chợ Hạ Long 1 và 2
• Giá: 30 – 50k /suất

Bánh “Gật Gù”, một trong những món ăn đặc sản Hạ Long sở hữu với cái tên khá lạ. Bánh dai và mềm, có hình dạng khá giống phở cuốn khi cầm bánh trên tay thường đổ về nhiều hướng giống như kiểu đang ngủ gật gù. Được ăn kèm cùng với mỡ gà chưng thịt bằm, hành phi, mắm ớt.

Tiết hầm lá ngải cứu

• Địa chỉ ăn ngon: Óc và tiết hầm lá ngải chợ Hạ Long 1
• Giá: 15 – 25k/tô

Là món ăn siêu lạ nhất định bạn phải thử khi du lịch Hạ Long, với vị nồng của lá ngải cứu được thấm đều lên miếng tiết được cắt vuông vức. Chắc chắn sẽ tạo cho bạn một cảm giác khó quên. Cũng có một số nơi thay tiết bằng trứng vịt lộn, được ăn kèm với tương ớt pha súp và chanh rất tốt cho sức khỏe. 

Tiết hầm lá ngải cứu còn là bài thuốc Đông Y, có tác dụng điều hòa khí huyết và chứng đau đầu.

Rượu nếp ngâm Hoành Bồ

• Địa chỉ mua: Chợ Hạ Long 2, 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo
• Giá: 75 – 90k/lít

Là một trong những loại đặc sản Hạ Long được khách du lịch mua về làm quà. Rượu được làm từ loại nếp ngon nhất của địa phương, với hương vị thơm của lá rừng, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Là món uống dân dã trong những ngày lạnh và là món quà khá tuyệt vời cho người sành rượu.

Đó là những món ăn, đặc sản Hạ Long mà Hải Nam Tourist muốn chia sẻ đến bạn. Đừng quên thưởng thức khi du lịch Hạ Long bạn nhé!